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步骤 1:
炒鸡蛋花
步骤 2:
蒜苔洗净后切段
步骤 3:
将切好的蒜苔焯水去蒜味,建议3-5分钟,时间越久越软烂,喜欢吃硬一点的2分钟即可.
步骤 4:
油热下蒜苔和鸡蛋,加入适量酱油,白砂糖翻炒均匀后加入适量蚝油,翻炒均匀后加适量盐.
步骤 5:
完成
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腊肠炒腐竹
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