红烧凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪子500g

• 步骤 2：

  

  用剪刀剪去趾甲

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，油热入葱段姜片，花椒，八角炒香

• 步骤 4：

  

  入鸡爪子加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入适量水大火烧开

• 步骤 6：

  

  转小火炖煮三十分钟，加入适量盐继续炖煮十分钟

• 步骤 7：

  

  美味的红烧鸡爪～凤爪Q弹鲜香。