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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
马铃薯淀粉和盐放大碗内,倒入水并搅拌均匀
步骤 3:
向刷过油的蒸盘内倒入粉浆40克晃均rmhj
步骤 4:
蒸盘放入加热完成的机器内进行蒸制
步骤 5:
肠粉功能蒸制5分钟至粉皮起大泡取出,倒入冷开水,并刮出粉皮,泡水保存
步骤 6:
把粉皮切成宽条状
步骤 7:
加入胡萝卜丝、香菜丝、蒜蓉,倒入酱汁就可以开吃啦!
1、制作东北大拉皮的时候可以做厚一点,吃起来才有弹牙的感觉 2、蒸好的拉皮要泡在清水中,避免拉皮会粘在一起
爷爷的味道,老张头筋饼~
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