鲍汁萝卜煲 | 鲜甜多汁 by 菜菜美食日记 - 菜谱

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浏览 512980 收藏 2695 时间 30-60分钟切墩(初级)

想要口感更上一层楼，我还有一个进阶吃法。

萝卜炖煮20分钟后，捞起沥干，放入平底锅中用少许油煎香。

趁热装盘，淋汤汁，再撒上炸蒜、绿葱丝和干红椒丝，便能得到一道中式大根烧。

菜菜美食日记 2020年12月16日发布

今天来用1块2一斤的大白萝卜做道【鲍汁萝卜】。

萝卜自然的清甜，被泡进鲜甜汤汁里，与冰糖的甜，里应外合，融为一体。

作为一道纯素菜，我可以毫不夸张地拍胸脯保证：它真的比肉还好吃！

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