黑椒烤大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将海虾剪掉虾枪和，然后开背去除虾线并洗净控去水分

• 步骤 2：

  

  在海虾上放入适量的黑胡椒碎

• 步骤 3：

  

  再放大约一勺量的料酒

• 步骤 4：

  

  再放一勺生抽

• 步骤 5：

  

  戴上手套将调料与虾抓匀盖上盖子腌制两小时以上

• 步骤 6：

  

  取烤盘铺垫上锡纸，并在锡纸上放适量橄榄油用刷子刷均匀

• 步骤 7：

  

  两个小时后将腌制好的大虾依次码放至烤盘中

• 步骤 8：

  

  在海虾表面均匀撒上适量的柠檬海盐

• 步骤 9：

  

  再撒上适量黑胡椒碎

• 步骤 10：

  

  此时将烤盘放入预热好（预热5分钟）的烤箱中，上下火200度烤15分钟

• 步骤 11：

  

  15分钟后取出烤盘，将大虾依次翻个面儿撒上适量柠檬海盐和黑胡椒碎

• 步骤 12：

  

  将烤盘重新放入烤箱继续烤6分钟

• 步骤 13：

  

  时间到从烤箱中取出烤盘，再在大虾上撒少许小葱花

• 步骤 14：

  

  端上桌可以开吃啦，虾肉韧儿微弹，虾壳鲜香焦脆

• 步骤 15：

  

  黑椒与海盐激发出了大虾最鲜美的味道，真真滴好吃！好吃！