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步骤 1:
牛肉切薄片
步骤 2:
加入盐油糖酱油搅拌均匀腌制备用
步骤 3:
芦笋头部较硬,削皮后清洗干净切段备用。
步骤 4:
锅中煮开水,加少许盐,倒入芦笋焯几分钟变翠绿后捞出。
步骤 5:
热油牛肉下锅翻炒片刻
步骤 6:
加入芦笋继续翻炒,加入适量盐,一勺蚝油调味即可装盘。
步骤 7:
芦笋口感清爽脆嫩,十分下饭哦。
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