腊肠春笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜春笋去皮

• 步骤 2：

  

  去皮后的春笋焯水，我这种小笋水开后，焯水一分钟左右即可。

• 步骤 3：

  

  焯水后的春笋切小段备用。

• 步骤 4：

  

  国内油热后葱姜蒜末和小米辣爆香，春笋和腊肠下锅翻炒，放入酱油蚝油糖盐鸡精和淀粉的调料汁，收汁出锅！