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步骤 1：
四季豆斜着切断备用。
步骤 2：
肉沫用酱油腌制5分钟。
步骤 3：
先把肉沫炒熟，盛出来。
步骤 4：
油热了＋蒜蓉＋蚝油＋鸡精＋四季豆（我一般习惯调味好了，才放豆的，不然怕不均匀），最后加肉沫。
步骤 5：
一锅端后，盖7-10分钟（我的是小火）四季豆一定要炒熟！
如果觉得四季豆难熟，可以先用开水烫烫，再炒。
四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。
