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步骤 1:
大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
步骤 2:
把菠菜放入沸水中焯水去草酸10-20秒即可。
步骤 3:
砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入大米大火烧开,转小火熬煮30分钟。
步骤 4:
30分钟过后把切好的菠菜放入锅中。
步骤 5:
最后放入适量的盐,熬煮5分钟左右,关火即可。
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