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步骤 1:
准备好食材。芋头去皮切块。鸭腿斩块。蒜稍微切一下。干辣椒剪断。姜片。
步骤 2:
油热,放入姜,蒜,干辣椒,爆香。然后放入芋头炒一下,给了一勺老抽上色。因为鸭腿是熟的,所以先煮芋头。
步骤 3:
然后给一勺太太乐原味鲜。特别鲜美哦。继续翻炒一会。
步骤 4:
放入鸭子。加入一碗水。给一小勺盐,闷煮15来分钟。
步骤 5:
收汁了,给一点太太乐鲜鸡汁。提鲜
步骤 6:
翻炒一下就出锅了。
步骤 7:
简单快手的美味。
卤鸭腿。可以参考之前的菜谱。卤周黑鸭的配方。但是不要卤的太长时间。那样就太烂了,在烧就没有口感了。
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