香煎西葫芦圈⭕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净切厚片儿。 用刀取出中间的瓤，外圈儿，保持原圆形。

• 步骤 2：

  

  忘拍照了，这里用文字描述也可以看视频，视频比较详细。 把瓜瓤取出之后备用不要扔掉，加入胡萝卜丝或者是切成胡萝卜丁都可以，加入淀粉，盐，五香粉。鸡蛋搅拌成糊状。 把刚刚切好的西葫芦圈儿放入平底锅内，加入适量的油，中间的空心部位填入 馅儿料。煎至双面金黄即可出锅。

• 步骤 3：

  

  成品

• 步骤 4：

  

  成品

• 步骤 5：

  

  味道不错哦！

• 步骤 6：

  

  剩了点面糊，直接摊成蛋饼也很好吃。