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凉拌面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面 适量
- 黄瓜 半根
- 小米辣 1个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白醋 2勺
- 白糖 2勺
- 麻油 0.5勺
- 辣椒油 2勺
- 香油 少量
- 孜然 适量
凉拌面的做法步骤
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步骤 1：
准备自己喜欢的什么面都可以，煮熟捞出过凉水沥水备用，黄瓜切条切丝都可以
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步骤 2：
将调料都放在一起搅拌均匀，喜欢吃什么口味就对应的调料多加一点，喜欢料汁多又怕咸可以适量兑清水
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步骤 3：
搅拌均匀装盘就可以啦
小贴士
1.面不要煮太过，面了就不好吃了，过凉水可以让面更有弹性
2.爱吃麻酱在里面加麻酱也好吃
这是个万能的凉拌汁，几乎拌什么都可以，清爽的口感
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