小酥肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，猪里脊，生姜，葱，淀粉，椒盐

• 步骤 2：

  

  碗内接一点水，加葱姜抓取出葱姜水 猪肉切条

• 步骤 3：

  

  猪肉加，葱姜水，盐，椒盐粉，淀粉搅拌均匀肉条挂上糊

• 步骤 4：

  

  3成油温炸至定型，捞出

• 步骤 5：

  

  开大火生温付炸一次

• 步骤 6：

  

  装盘即可食用