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步骤 1:
瘦肉切粒或切丝,酱油、盐、料酒、玉米淀粉拌匀腌制一下
步骤 2:
干锅烧红下花生油,下胡萝卜丝、椒丝、榨菜、豆豉煸香,下瘦肉。
步骤 3:
五张饺子皮平铺,放上炒好的馅料
步骤 4:
五张饺子皮盖上
步骤 5:
从下往上收口
步骤 6:
从左往右或从右往左卷起,压平
步骤 7:
干锅下油,放馅饼煎至两面金黄
步骤 8:
成品
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虎皮辣子烧茄子
金牌豉汁凉瓜炒牛肉
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