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步骤 1:
鸡胸肉洗净,顺着纹路切片
步骤 2:
料酒
步骤 3:
味极鲜酱油
步骤 4:
一点胡椒粉
步骤 5:
两勺淀粉
步骤 6:
抓匀 腌制15分钟左右
步骤 7:
香菇清洗干净,去蒂
步骤 8:
水烧开,放入香菇煮3-5分钟
步骤 9:
捞出香菇过一下凉水,攥干水分切片
步骤 10:
锅中油烧热,倒入鸡胸肉煸炒变色
步骤 11:
倒入香菇翻炒几下
步骤 12:
加葱伴侣6月香韩式辣椒酱
步骤 13:
适量 孜然粉
步骤 14:
翻炒均匀即可出锅
步骤 15:
成品图
还是得用不粘锅,这个锅容易粘锅啊
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