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步骤 1:
把所有干料全部放入料理机里或者是研磨机打碎,打成粉,越细越好,打好可以放在盒子里保存。
步骤 2:
碗中加入50克打好的粉,加入鸡蛋和饮用水混合搅拌均匀。
步骤 3:
锅内加热,不加油,导入适量面糊摊平开来,中小火加热,边缘和锅壁分离就可以翻面了,翻面加热十几秒就可以盛出来了。
步骤 4:
这份减肥期也能吃的主食「粗粮蛋饼」就做好了。
⑴ 烙饼我使用的是小的铸铁锅,一次烙饼一张,方便好操作,食谱给出的参考是8~10张小饼的制作量。⑵ 喜欢吃薄一些的可以多加入一些饮用水,稀释一下,饼体烙出来就会是薄的。⑶ 这款饼又柔软、又好入口、还可以卷任何的菜,真心推荐试试看。
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