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步骤 1:
准备一个干净无水的奶锅 放入红茶 中小火慢慢翻炒 炒到红茶微微冒烟 出香味
步骤 2:
倒入牛奶 中火不断搅拌慢慢熬煮(5-10分钟) 奶茶颜色会逐渐变深 牛奶微微煮开 关火 倒淡奶油 盖盖焖10分钟
步骤 3:
焖好后 喝热的 可再加热到牛奶轻微沸腾 喝常温的就可滤掉茶叶 ➕适量枫糖 开喝啦
步骤 4:
其实没加枫糖的奶茶 牛奶和红茶的香气与味道就已经很浓郁纯厚了 加上枫糖会更甜蜜哟
步骤 5:
同样配方做的奶茶冰粉儿️
步骤 6:
黑糖珍珠奶茶
红茶的种类很多 大家可以选自己喜欢的口味 (茶包要拆开)把红茶炒一下可以加速和更充分地释放茶香 这一步是不可少的哟
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