早餐面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  把所有食材倒进面包机，揉面档揉成手膜状态。

• 步骤 3：

  

  盖上保鲜膜静止10分钟

• 步骤 4：

  

  分成10等分，搓成圆球

• 步骤 5：

  

  烤箱内放盆热水，保持温度38，湿度85，40分钟后面团发酵成2倍大。刷一层蛋液，烤箱190℃，13分钟。

• 步骤 6：

  

  出炉