小贴士

小贴士：
做烙饼面团一定要醒发到位，所以最方便的法子就是晚上揉好面放入冰箱冷藏，第二天就很容易擀成薄皮了。
馅料这样冷藏腌制会更入味的。葱油加入可以让馅料更加的香浓，非常有食欲。
喜欢吃烙饼的家里添置一个电饼铛是非常明智的，我这个 是新思特的深盘，很好用。