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步骤 1:
在米博锅体中倒入牛奶,面粉,鸡蛋。
步骤 2:
倒入白砂糖。
步骤 3:
倒入酵母。
步骤 4:
设置程序:15分钟,揉面档,之后加入黄油,揉至出膜,大约10分钟。
步骤 5:
揉好的面团整形成圆发酵至两倍大,温度28,大约1小时。
步骤 6:
另外准备馅料,所有材料混合。
步骤 7:
揉匀。
步骤 8:
这时候面团发酵好了。
步骤 9:
分成六个剂子,整形成圆,松弛20分钟。
步骤 10:
每一个剂子擀成薄片,裹上椰蓉。
步骤 11:
切成两半,绞成辫子。
步骤 12:
放入土司模具中发酵至9分满。
步骤 13:
烤箱预热170℃,烘烤40分钟。
步骤 14:
香喷喷的椰蓉吐司出炉了!
步骤 15:
香浓的椰子香气飘满屋子,实在太好吃了!
步骤 16:
你也试试吧!
1.此配方为两个吐司量,可以减半制作。
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