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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
黄油室温软化,打蛋器打散。加入糖粉,搅拌混合后,打蛋器打散。
步骤 3:
加入牛奶,打发成浅黄色。
步骤 4:
揉成面团,一分为二,其中一份筛入可可粉,抓匀。
步骤 5:
两个面团压成薄饼,上下贴合,不要留下空隙,卷成条状。
步骤 6:
用保鲜膜包住,一边固定一边拉长,最后调成均匀的圆柱体。
步骤 7:
冰箱放置一小时,固定形状。取出横向切成一厘米宽的片,依次放在烤盘中。
步骤 8:
烤箱预热,160度中层20分钟后,非常酥的可可曲奇就可以吃啦!
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