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步骤 1:
称好白砂糖,砂糖的量必须是草莓的三分之一或者三分之二!
步骤 2:
草莓洗干净摘去蒂!
步骤 3:
切小块倒上砂糖搅拌均匀进行腌制半小时以上!
步骤 4:
腌出了很多汁!
步骤 5:
把腌制好的草莓倒进不粘锅里中小火炒!
步骤 6:
过程中把干茉莉花摘去花梗!
步骤 7:
然后把茉莉花倒进锅里继续翻炒!
步骤 8:
差不多一个小时左右就开始粘稠了,这时候把柠檬汁倒进去继续翻炒至粘稠!
步骤 9:
凉却后装瓶!
步骤 10:
再来个正面照片!
因为这个草莓酱不像超市卖的那个添加了很多防腐剂,所以要冰箱冷藏保存,尽量半个月内食用完!
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