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藜麦橙子芦笋沙拉收藏
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所需食材
- 橙子 2个
- 西兰花 1 颗
- 牛油果 1个
- 大葱 1根
- 新鲜芦笋 4 根
- 藜麦 50克
- 熟白芝麻 30克
- 新鲜香菜叶 适量
- 植物油 适量
藜麦橙子芦笋沙拉的做法步骤
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步骤 1：
西蓝花，芦笋切块洗净，锅中烧一锅水，加入植物油和盐，煮西蓝花和芦笋，煮熟后放到一边放凉。
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步骤 2：
藜麦洗净加水煮，水量差不多是藜麦4倍，等藜麦煮软即可。
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步骤 3：
牛油果切片，橙子切片，和西蓝花，芦笋，藜麦搅拌；撒上白芝麻和京葱即可。
小贴士
常柠檬汁是防止果蔬氧化的，你肯定不想摆拍的时候果蔬都打蔫儿，可以单独先拌，也可以造型好挤上去，用量也就半只用力挤一下那么多就够了，不怕酸的可继续。
健身系列第三道菜，这是一道纯素的沙拉，对于爱美女士也十分适用哦。藜麦增加了整个菜的口感丰富度，一定要试试。
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