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步骤 1:
紫薯切块蒸熟
步骤 2:
用勺子捣碎
步骤 3:
加入牛奶继续捣
步骤 4:
成这个样子就可以啦
步骤 5:
用牛奶和面,多揉一会,揉成偏软的面团,自然醒发一会
步骤 6:
醒发好的面团分成小剂子
步骤 7:
擀开,中间厚,两边薄
步骤 8:
包起来,包包子的手法
步骤 9:
包好之后就是这样子啦
步骤 10:
包好的扣在案板上静置一会
步骤 11:
擀开,慢一点,不然会破,或者用手压开也行
步骤 12:
锅底刷油,煎至两面金黄即可,油尽可能的少一点
步骤 13:
做了不少
喜欢吃甜的可以给馅里加点糖或者可以擀薄一点,大一点再烙饼
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