梦幻般的马琳糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、蛋白分离到无水无油的干净盆中，把白砂糖全部倒入。

• 步骤 2：

  

  2、用电动打蛋器高速打至白砂糖完全融化，蛋白霜非常有光泽，呈偏硬性发泡。

• 步骤 3：

  

  3、将食用色素用小号刷笔有间距的刷在裱花袋的壁上，然后装入蛋白霜(提前装好齿形花嘴）。

• 步骤 4：

  

  4、有间距的挤在烤盘里。

• 步骤 5：

  

  5、放入东菱40C烤箱80度上下火烘烤2个小时。

• 步骤 6：

  

  成品图

• 步骤 7：

  

  成品图

• 步骤 8：

  

  成品图