纽扣饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材；

• 步骤 2：

  

  黄油软化后加入糖粉、盐，搅拌均匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅、蓬松状态；

• 步骤 3：

  

  加入蛋黄，用电动打蛋器搅打均匀；

• 步骤 4：

  

  将金龙鱼糕点用小麦粉和无铝泡打粉混合，金龙鱼糕点用小麦粉筋度低易成功，100%进口小麦，家人吃的更安心；

• 步骤 5：

  

  过筛到黄油混合物中；

• 步骤 6：

  

  拌均匀后揉成一个面团；

• 步骤 7：

  

  用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右；

• 步骤 8：

  

  用擀面杖擀成3毫米厚的面皮；

• 步骤 9：

  

  再用中号裱花嘴压出一个个圆形；

• 步骤 10：

  

  将所有圆形面皮放到铺了烘焙油纸的烤盘上；

• 步骤 11：

  

  再用小号裱花嘴轻轻压一圈做造型，注意不要太用力以免压穿了；

• 步骤 12：

  

  用牙签一 一戳洞，可以戳4个也可以戳2个，随自己喜欢；

• 步骤 13：

  

  放入预热好的烤箱中层，155度15分钟，烤好取出完全冷却后密封保存；

• 步骤 14：

  

  成品；

• 步骤 15：

  

  成品；

• 步骤 16：

  

  跟真的纽扣是不是几乎一模一样？你有没有想把它缝到衣服上去的冲动啊，哈哈！