家常白菜炒粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图，准备好白菜，泡好的粉条和秦岭黑木耳，还有几根芹菜。

• 步骤 2：

  

  油热放入干辣椒，蒜片和姜片

• 步骤 3：

  

  配菜炒香后加入豆瓣酱，翻炒片刻后放入白菜跟部，芹菜段和黑木耳。

• 步骤 4：

  

  翻炒两分钟后再加入粉条

• 步骤 5：

  

  粉条容易糊锅，所以迅速翻炒后加入一碗热水，转小火，加入食盐，花椒粉，蚝油，五分钟后大火收汁即可出锅。