清润桃胶杏仁羹 by Hui食 - 菜谱

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浏览 49169 收藏 343 时间 1小时以上切墩(初级)

①如果喜欢桃胶口感更软滑，可适当延长小火煲煮的时间至一个半到两小时。
②食用时，也可按个人喜好，在汤羹中加入适量牛奶或杏仁奶一起食用。
③幼童、孕妇、经期女士不宜食用。

Hui食 2023年01月03日发布

桃胶，有植物燕窝之称，高纤维、低热量，富含半乳糖。搭配止咳平喘的杏仁，有助于清喉润肺。

加点蓝莓干，利用果干的天然糖分，不需额外加糖，既能丰富羹汤的味道，同时也能补充维生素。

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