「水哥出品」酸炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备：豆腐洗净切小方块，瘦肉切丁，蒜切碎，姜切丝.

• 步骤 2：

  

  爆料：起锅热油，加入姜丝爆，然后加酸辣椒、蒜蓉炒香.

• 步骤 3：

  

  炒肉：加入切好的瘦肉，翻炒.

• 步骤 4：

  

  炒豆腐：肉炒熟后，加入豆腐，加适量食盐，翻炒.

• 步骤 5：

  

  出锅：豆腐炒熟后，加入适量生抽调味，然后装盘，放几朵薄荷点缀一下，美味可口的酸香豆腐就完成啦.