金汤花胶鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前一天蒸一下，浸泡花胶：用过滤的水来浸泡，花胶浸泡一晚

• 步骤 2：

  

  冷水下鸡肉，烫2分钟捞出，是为了去掉血水，捞出备用

• 步骤 3：

  

  把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅

• 步骤 4：

  

  大火烧开后，撒入枸杞，转小火炖煮

• 步骤 5：

  

  南瓜切片大火蒸熟，蒸到筷子能轻松夹断就可以了

• 步骤 6：

  

  打好的南瓜浆倒入花胶鸡中，搅匀南瓜浆

• 步骤 7：

  

  打好的南瓜浆倒入花胶鸡中，搅匀南瓜浆

• 步骤 8：

  

  继续炖煮45分钟

• 步骤 9：

  

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