香甜小松糕 宝宝辅食营养食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  红枣放入热水中浸泡10分钟。 ● 红枣很甜，小月龄的宝宝不建议多加，以免影响宝宝的味觉习惯。

• 步骤 3：

  

  浸泡过的红枣很容易去皮去核。 ● 红枣皮不容易消化，给小宝宝吃尽量去皮。

• 步骤 4：

  

  苹果去皮切成小块备用。把苹果、红枣倒入料理杯中，再打入一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  搅拌成蓬松细腻的糊。

• 步骤 6：

  

  倒入25克面粉，搅拌均匀。 ● 我用的是低筋面粉，做出来的糕点非常松软细腻，不建议宝妈换成其他面粉。

• 步骤 7：

  

  面糊的状态是这样的。 ● 面粉不宜多加，太多面粉会影响松糕的口感，这个克数刚刚好。

• 步骤 8：

  

  为了方便松糕脱模，用油刷在容器四壁刷上一层油防粘。 容器的底部最好也铺上一块油纸，这款松糕蒸出来非常松软，如果不垫油纸，脱模的时候很容易碎开。 把搅拌好的苹果面糊倒入容器中，放在桌子上轻轻震出大气泡。

• 步骤 9：

  

  盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气。 ● 一定要用耐高温的保鲜膜。

• 步骤 10：

  

  蒸锅中加入清水，冷水上锅，大火烧开转中小火，蒸25分钟。蒸好后为了防止回缩，焖5分钟再打开锅盖。

• 步骤 11：

  

  蒸锅中加入清水，冷水上锅，大火烧开转中小火，蒸25分钟。蒸好后为了防止回缩，焖5分钟再打开锅盖。