砂锅坛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一块五花肉

• 步骤 2：

  

  五花肉切块

• 步骤 3：

  

  凉水下锅，放入料酒

• 步骤 4：

  

  下锅煸炒，炒出肥油

• 步骤 5：

  

  炒制表面金黄捞出备用

• 步骤 6：

  

  油热下冰糖，熬冰糖水

• 步骤 7：

  

  冰糖水完成

• 步骤 8：

  

  准备一个砂锅

• 步骤 9：

  

  砂锅中放入姜片，葱花

• 步骤 10：

  

  放入五花肉，放八角，花椒

• 步骤 11：

  

  倒入冰糖水

• 步骤 12：

  

  放入甜面酱

• 步骤 13：

  

  放入腐乳汁，生抽老抽，蚝油

• 步骤 14：

  

  加入鸡精，食用盐调味，煲制一个小时

• 步骤 15：

  

  五花肉上色了，色泽金黄

• 步骤 16：

  

  煲一个小时左右，然后开盖收汁

• 步骤 17：

  

  太诱人啦

• 步骤 18：

  

  太香啦

• 步骤 19：

  

  出锅啦，砂锅坛肉

• 步骤 20：

  

  太香啦～配上米饭

• 步骤 21：

  

  完美啦～步骤清晰明了，大家快快做起来吧