蘑古力香煎多春鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备多春鱼和半个柠檬

• 步骤 2：

  

  去掉多春鱼的腮和肠，留下鱼籽

• 步骤 3：

  

  柠檬挤出汁洒在多春鱼上，少许黑胡椒、少许盐、少许料酒，拌匀腌制大约30～60分钟

• 步骤 4：

  

  锅热倒油，将多春鱼放入锅中煎至两面金黄（煎的过程中撒少许椒盐）

• 步骤 5：

  

  盛盘即可～