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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
葱撕成细条,小米椒切斜片,大蒜切末。
步骤 3:
石斑鱼洗净,切开头尾,中间切成均匀的片,另一边不要切断。
步骤 4:
加一勺味达美葱姜料酒去腥,
步骤 5:
加一勺味达美蒸鱼豉油提鲜,腌制10分钟。
步骤 6:
放入蒸锅大火蒸8分钟,
步骤 7:
码入蒜末,小米椒,葱花,再蒸5分钟。
步骤 8:
出锅淋入一大勺热油,
步骤 9:
淋一勺蒸鱼豉油即可。
步骤 10:
鲜美可口、寓意吉祥的清蒸石斑鱼做好啦~
用料味达美葱姜料酒去腥,味达美蒸鱼豉油提鲜,调料很少,吃出来都是食材原本的鲜香,绝绝子!
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