太太乐鲍汁耗油 爆鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.鱼切块 放生抽 姜粉 鲍汁耗油 料酒腌制一下

• 步骤 2：

  

  2.裹上生粉 可以打个鸡蛋清

• 步骤 3：

  

  3.锅热倒油 油温60度左右下鱼块

• 步骤 4：

  

  4.下鱼块 不要直接铲 等变黄后慢慢滑动锅铲

• 步骤 5：

  

  5.炸至金黄捞出 可复炸20秒

• 步骤 6：

  

  6.鲍汁耗油爆鱼完成

• 步骤 7：

  

  7.喜欢的可以调个汁泡一下

• 步骤 8：

  

  8.装盘 开吃