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步骤 1:
准备所需食材
步骤 2:
黄瓜和胡萝卜切成细条
步骤 3:
豆皮切成小方块
步骤 4:
蒜剁成碎粒、熟花生用擀面杖擀成粗粒
步骤 5:
碗中加入2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱、1大勺6月香葱伴侣辣椒酱
步骤 6:
加入1大勺白糖、3大勺水调和均匀
步骤 7:
炒锅加油烧至微微热倒入酱汁,小火慢慢炒出酱香味
步骤 8:
倒入蒜碎和花生碎关火
步骤 9:
可以直接用蔬菜蘸酱吃,也可以用豆皮包裹蔬菜涂上适量酱包裹起来吃。
步骤 10:
还可以拌面、拌饭,百搭万能酱
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