南瓜红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜蒸熟后晾凉 除豆沙外所有材料放入面包机

• 步骤 2：

  

  揉出粗膜后加入室温软化后的黄油

• 步骤 3：

  

  继续揉到这个状态就可以了

• 步骤 4：

  

  收口朝下放入面包机发酵 发酵时间把270g豆沙平均分成6等份备用

• 步骤 5：

  

  面团发酵至两倍大

• 步骤 6：

  

  取出排气平均分成6等份搓圆

• 步骤 7：

  

  取一个小面团擀开放入豆沙馅

• 步骤 8：

  

  包起来收口捏紧

• 步骤 9：

  

  二次发酵38度约40分钟 烤箱内放入一碗热水保持湿度 发酵至1.5倍大装饰上白芝麻 在表面垫上一层油纸 再取一个烤盘轻压一下连同烤盘一起放入烤箱160度烤25分钟左右

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  营养健康又美味