卡通蓝鲸小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有材料的三分之一分出，放入厨师机揉成光滑的白面团

• 步骤 2：

  

  蝶豆花用开水泡十分钟，过滤后冷却，再将所有材料放入厨师机揉成蓝色的面团

• 步骤 3：

  

  取一点白色面团，加入可可粉，揉均匀

• 步骤 4：

  

  将蓝色面团擀圆，擀长，厚度适中，不要擀太薄，不好卷

• 步骤 5：

  

  然后将面团卷起来，收口朝下

• 步骤 6：

  

  用一根筷子从面团的中间靠后位置，慢慢的压下去，压成凹型

• 步骤 7：

  

  用刀切成一段一段蓝鲸的身体，左右可以切掉一点，美观度更好

• 步骤 8：

  

  白色面团擀成薄片，越薄越好，用圆形模具压出蓝鲸的嘴巴

• 步骤 9：

  

  用刮刀在嘴巴上压出褶子，深一点，然后沾牛奶，包住蓝鲸身体的部分

• 步骤 10：

  

  分别做出眼睛、喷水花（用剪刀左右剪一下整理）、鱼鳍（搓成水滴形在压扁）

• 步骤 11：

  

  粘上牛奶或水，固定住就做好了

• 步骤 12：

  

  烤箱蒸汽预热后放入，100度蒸20分钟

• 步骤 13：

  

  蒸熟后变胖的小蓝鲸

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图