和牛全家福砂锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先做蛋饺：肉糜加蚝油生老抽白糖，搅拌肉糜上劲

• 步骤 2：

  

  平底锅浇上一调羹蛋液，放入肉糜，对折压紧

• 步骤 3：

  

  蛋饺做好了，金黄喷香

• 步骤 4：

  

  砂锅底铺上金针菇

• 步骤 5：

  

  再铺上一层大白菜

• 步骤 6：

  

  再依次码上鹌鹑蛋，香菇，午餐肉，豆腐干，蟹肉棒，还有重头戏：雪花和牛卷 （食材可以根据喜好自己任意搭配）

• 步骤 7：

  

  蒜泥姜末蚝油海鲜酱调味成汤汁

• 步骤 8：

  

  浇到砂锅里

• 步骤 9：

  

  大火煮开，马上热腾腾就可以上桌啦！过冬回血必备！全家乐享！