家庭饭桌-干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要用的食材

• 步骤 2：

  

  把食材洗净切好备用。

• 步骤 3：

  

  锅里放多点油，把花菜放进去 中火 煎。

• 步骤 4：

  

  花菜微焦即可。

• 步骤 5：

  

  再放油 煎土豆片

• 步骤 6：

  

  土豆片也煎到微焦，边边有点黄就行。

• 步骤 7：

  

  放油煎虾仁。这一步虾仁可以不放，或者换成五花肉也很好吃

• 步骤 8：

  

  准备大料，这些大料没有特别严谨，毕竟家庭菜就是家里有啥放啥。

• 步骤 9：

  

  另起锅烧油。

• 步骤 10：

  

  小火下入大料，慢慢煎一会。

• 步骤 11：

  

  直到蒜瓣有点焦黄。

• 步骤 12：

  

  倒入洋葱和芹菜，大火翻炒，洋葱炒软即可。

• 步骤 13：

  

  倒入两大勺豆瓣酱

• 步骤 14：

  

  倒入煎好的土豆和花菜，开始翻炒，让花菜挂满酱汁。

• 步骤 15：

  

  装盘开吃，可以撒点芝麻。超级下饭。