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步骤 1:
将肉洗净,切片备用
步骤 2:
黄瓜4根,洗净切片备用
步骤 3:
锅中加入少量的油,热油锅
步骤 4:
待油微微鼓泡,将肉下锅翻炒。见肉基本快没有红色后,加入半勺酱油和半勺蚝油。(这样肉炒起来入味)
步骤 5:
肉翻炒一会之后,加入黄瓜片,翻炒一会后加入一勺半酱油,半勺蚝油,少量盐。我喜欢吃黄瓜稍微软一点的,所以炒的时间长一点
步骤 6:
清爽美味的黄瓜片炒肉出锅!
黄瓜片切的尽量均匀,口感会更好
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