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步骤 1:
五花肉用清水清洗干净,然后用厨房纸吸干表面的水分
步骤 2:
然后将五花肉切成半厘米厚的肉片
步骤 3:
肉片中加入适量的生抽和细砂糖腌制二十分钟
步骤 4:
金针菜直接加入清水泡发
步骤 5:
烤盘铺上锡纸
步骤 6:
倒入腌制好的五花肉
步骤 7:
烤箱200度预热,烤8-12分钟将肥油烤出
步骤 8:
锅中加入泡发好的金针菜,再加入烤出肥油的五花肉
步骤 9:
加入适量生抽和清水
步骤 10:
放入高压锅盖上盖子,按炖肉健
步骤 11:
完成后打开盖子按开盖收汁键,完成一个程度的开盖收汁就能出锅啦
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