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步骤 1:
如图将牛肉,香菇,西红柿切粒,葱切丝,香菜青菜切碎,准备的时候牛肉和西红柿留几片做最后的装饰
步骤 2:
锅里热油,放入花椒爆香
步骤 3:
放入大蒜爆香
步骤 4:
放入西红柿进行翻炒
步骤 5:
炒至浓稠时加入适量盐
步骤 6:
加入蚝油
步骤 7:
将香菇,牛肉粒倒入翻炒一会
步骤 8:
加入适量清水煮一会,水量根据要下的面条量做调整
步骤 9:
煮开后大概5-6分钟后加入青菜
步骤 10:
下面条,煮熟,出锅后装碗,撒上香菜和葱丝
步骤 11:
成品
步骤 12:
面条可以自己做也可以用挂面
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