糯米蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米提前一晚泡好，使用前用再次清水冲洗后沥干。

• 步骤 2：

  

  香菇泡发后切丁，腊肠切丁，和玉米青豆一起放入盆中。

• 步骤 3：

  

  加入糯米和所有调味品

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀备用。

• 步骤 5：

  

  咸蛋洗净后用勺子敲碎小头，轻轻剥开小孔，倒出蛋清。

• 步骤 6：

  

  用小勺灌入馅料。

• 步骤 7：

  

  包好锡纸。

• 步骤 8：

  

  放入蒸锅大火蒸50分钟即可。

• 步骤 9：

  

  超好吃