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步骤 1:
小草莓洗干净,买小草莓就可以
步骤 2:
用盐水泡一下捞出
步骤 3:
用厨房用纸把草莓表面的水分吸干
步骤 4:
草莓对半切开,因为是小草莓,切两半就可以,大草莓就多切几下
步骤 5:
两勺白糖,腌一下草莓,十分钟就可以
步骤 6:
倒入锅中,切记开小火慢慢炒
步骤 7:
炒出草莓汁后,放入纯冰糖,根据自己的喜好,我放的比较少
步骤 8:
炒到这种程度就可以出锅了,我比较喜欢大块草莓的感觉,也可以再炒细腻一些
步骤 9:
好吃的草莓酱出锅了,放凉后,放冰箱里就可以
洗草莓的时候要克制住自己吃草莓的欲望,要不然还没做,草莓就吃完了
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