桂花糕

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浏览 52348 收藏 284 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

注意:粉在过筛后千万不要用手去抓,这样会影响蓬松感,装入模具的时候也不能用手,一定要用勺子!切记粉在装入模具的时候不要压!
有的配方在夹中会放入干桂花,但是,干桂花自己夹馅会有一点苦涩味,我的配方里没有放,可以根据自己的口味添加。

宝贝无忧 2020年07月22日发布
桂花糕有点像桂林街头小吃马蹄糕,唯一的不同就是形状和最后上面淋的桂花酱,这个没有什么难度,很适合厨房小白。
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