鲜虾猪肉馄饨，嗷嗷好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜切片，葱花切断，花椒放入碗中。开水泡一下，放凉备用

• 步骤 2：

  

  木耳提前一天浸泡

• 步骤 3：

  

  小葱，胡萝卜，洋葱切碎备用

• 步骤 4：

  

  鲜虾去虾线，撒入一丢丢料酒，胡椒粉抓匀

• 步骤 5：

  

  木耳切碎，虾仁切小颗粒，与上述配菜一起倒入剁好的肉馅中， ➕盐适量，生抽一勺，蚝油一勺，香油2勺，葱姜花椒水分三次倒入馅料中，顺时针充分搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  取馄饨皮「想偷懒，买了现成的馄饨皮」，肉馅放中间，双手挤压不会露馅即可

• 步骤 7：

  

  和儿子一起包的形状各异的馄饨

• 步骤 8：

  

  碗底➕紫菜一丢丢，「汤底用的是昨晚没喝完的鲫鱼汤」非常鲜美，没有鲫鱼汤可以➕一滴香油，葱花，虾皮，生抽一勺，一样是非常鲜美的