微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料…扇贝,粉丝,大蒜,葱白,
步骤 2:
扇贝去掉黑黑的那个囊,搓洗干净
步骤 3:
把扇贝连接壳的位置划一刀,留着一点点连接就行了,这一步是放便一会放粉丝
步骤 4:
粉丝一小把,提前用温水泡软
步骤 5:
蒜粉搅碎成蒜蓉
步骤 6:
葱头也搅碎
步骤 7:
接点清水把蒜蓉清洗一遍,去掉粘液,一会炒的时候就不会糊锅了,
步骤 8:
捞出蒜蓉沥干
步骤 9:
下油锅小火炒熟炒香,
步骤 10:
放一半葱白一起炒,
步骤 11:
快炒好时放一小丸料酒,
步骤 12:
两小勺生抽
步骤 13:
小半勺糖,
步骤 14:
两滴鸡汁
步骤 15:
再挤点蚝油,
步骤 16:
炒匀出锅,
步骤 17:
加上剩下的葱白,拌匀,
步骤 18:
这时,我们就可以先接水去烧水
步骤 19:
泡好的粉丝捞出来,放一丁丁盐,少少的盐,增加点底味,拌拌匀,
步骤 20:
把粉丝放到扇贝上,粉丝在下,扇贝肉在上,
步骤 21:
蒸四个不辣的,每个都放上一勺刚才炒的蒜蓉酱,
步骤 22:
剩下的,加一大勺剁椒,拌匀,
步骤 23:
把其余的扇贝也放上粉丝淋上剁椒蒜蓉酱
步骤 24:
水开后上锅蒸五分钟,
步骤 25:
扇贝蒸好了,取出,每一个都放上点葱花,
步骤 26:
烧些热热的油,
步骤 27:
用小勺子给每个扇贝都浇一点点热油
步骤 28:
剁椒味也一个个浇上点热油
步骤 29:
来吧,展示,这是剁椒味的
步骤 30:
这是蒜蓉原味的
蒜蓉虾滑粉丝煲
猪肉炖粉丝大白菜
全家福砂锅
粉丝蒸白菜
蒜蓉粉丝蒸虾
海皇粉丝,巳巳如意
素馅烫面蒸饺-胡萝卜木耳鸡蛋
捞汁爽口牛肉粉丝
蒜蓉花甲煲
低脂营养的蒜蓉粉丝蒸罗氏虾
春天多给孩子吃这菜,贵也买,长个不胖
大虾培根粉丝煲
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克