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步骤 1:
把所有材料倒进锅里
步骤 2:
中火熬开转小火熬制
步骤 3:
全程小火熬制酱油开始浓稠(期间要时不时的搅动,以免糊锅),能挂住勺子即可关火
步骤 4:
用漏勺滤出香料
步骤 5:
放凉
步骤 6:
酱油浓稠而红亮
步骤 7:
装瓶冰箱冷藏保存,凉拌菜的法宝。
熬制要注意火候,全程必须小火,能挂勺即可,不必熬的太稠
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