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步骤 1:
准备好食材,龙利鱼、番茄切小块,姜切丝,蒜拍扁剥除外壳,切点葱花用来吊坠。
步骤 2:
腌制龙利鱼: 姜丝➕适量黑胡椒➕1勺料酒➕1勺橄榄油,抓匀,腌制15分钟。
步骤 3:
热锅倒油,放入西红柿翻炒,加入一些盐,翻炒出汁,番茄炒烂一些。
步骤 4:
番茄炒的烂烂的时候,加入适量的水,水开后放入1勺番茄酱。
步骤 5:
放入1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺太太乐鸡汁➕半勺太太乐芝麻香油➕,搅拌均匀,试试味道。
步骤 6:
倒入腌制好的龙利鱼,煮3-5分钟左右,就可以出锅啦,出锅前撒些葱花哦!
步骤 7:
来一口
步骤 8:
真的非常好吃!
1、汤汁不要收的太干,拌饭吃,超赞。2、西红柿可以去皮,也可以不去,切小块一些,炒的烂烂的,可以加一点点水,另外加盐炒,比较容易出汁哦!
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